おせち料理

今回は、おせち料理の最後の回になります。

おせち料理の由来や個別のおせち料理や具材の意味など、2回にわたって紹介してきました。

今回は、おせち料理の重箱に詰める際のことについて紹介したいと思います。

前回は、おせち料理について全体的な由来などを紹介しました。

今回は、おせち料理の個別の料理や具材についての意味や由来を紹介してみたいと思います。

おせち料理といえば、冷凍・冷蔵技術の発達していない時代からの伝統 ...

今回は、おせち料理について紹介してみたいと思います。

おせち料理といえば、煮物や焼き物が多く、また甘いものも多く、年の初めはおせち料理が無いとダメという人も多いですが、好きではないという人も少なくない日本の伝統料理です。