釣った魚の処理や調理

前回は、釣った魚の料理ではなく料理に使うオリーブオイルについて紹介しました。

今回は、もう始まっているワカサギ釣りですが、釣ったワカサギの持ち帰り方~下処理~定番の天ぷら、唐揚げ料理を紹介したいと思います。

気 ...